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溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關(guān)系
什么是冷庫(kù)保鮮貯藏：貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，最大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品，在保鮮貯藏一段時(shí)間后，仍然是剛采摘或...
2021-05-10查看更多>>
生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商起步，必須要面對(duì)的2大問題，如何解決？
最近幾年，國(guó)家大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展。在今年疫情期間，人們足不出戶，生鮮農(nóng)產(chǎn)品人們的一日三餐更是離不開生鮮農(nóng)產(chǎn)品。在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高速發(fā)展的時(shí)代，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展還是存在一些問題。...
2021-05-06查看更多>>
食品烘干機(jī)——烘干機(jī)與烤箱的區(qū)別
食品干燥機(jī)是一種干燥干燥設(shè)備，通過(guò)適當(dāng)?shù)臏囟葘⒁欢康乃指稍锒桓稍锂a(chǎn)品，烘箱更注重產(chǎn)品對(duì)成熟食品的加工，兩者之間的聯(lián)系相對(duì)相似，但有所不同。糧食干燥機(jī)的總體結(jié)構(gòu)雖然類似于一些...
2021-04-30查看更多>>
工廠保溫提升門設(shè)計(jì)選擇注意事項(xiàng)
食品和藥物或者其他的生產(chǎn)工廠，因?yàn)樨浳锏奶厥庑?，必須要低溫?chǔ)存才能保證物品質(zhì)量，所以會(huì)設(shè)有常溫庫(kù)和冷庫(kù)。要想保證倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的特定溫度，倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出通道口密封就是一個(gè)非常重要的問題。既要滿足...
2021-04-29查看更多>>
果蔬氣調(diào)庫(kù)和保鮮庫(kù)的區(qū)別有哪些？
專業(yè)的人干專業(yè)的事，很多看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜的工作，并沒有想象地那么簡(jiǎn)單。例如，關(guān)于果蔬庫(kù)房，在產(chǎn)地基本上都是氣調(diào)庫(kù)，在銷地批發(fā)地、零售企業(yè)后場(chǎng)則多數(shù)是冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)，二者外觀看似差不...
2021-04-26查看更多>>
對(duì)于冷庫(kù)不要只知道能保存生鮮食品
在食品行業(yè)中，食品保鮮主要以食品冷藏為主，為了確保食物的質(zhì)量不改變，我們將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬速凍食品通過(guò)預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運(yùn)輸，有效地保持食品的外觀、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分及風(fēng)味物...
2021-04-22查看更多>>
我國(guó)新冠疫苗接種有序推進(jìn)
11月9日，輝瑞制藥宣布，與德國(guó)生物科技公司BioNTech聯(lián)合開發(fā)的新冠mRNA疫苗（代號(hào)BNT162b2），在臨床三期試驗(yàn)中顯示可以防止90%的感染。美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)新冠疫苗獲批的規(guī)定是保護(hù)效...
2021-04-20查看更多>>

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